Rifugio con cucina tipica
Vengono offerti molti prodotti aziendali e regionali:
- Carne del nostro manzo e pecora (piatti del giorno)
- Salsiccia e Kaminwurzen fatte in casa con carne di manzo e maiale aziendali, fatte a mano e affumicate
- Il pancetta viene prodotta in casa
- Fresche lamponi e prodotti derivati: marmellata di lamponi, gelatina di lamponi, sciroppo di lamponi e altro
- Latte
- Formaggio alpino e formaggio della latteria di Algund - dove consegnamo il nostro latte
- Cavoli e erbe spesso dal nostro giardino - a seconda della stagione
+39 338 2919915